阿里山里佳地處海拔1400公尺的高山。由於日夜溫差大，常年雲霧籠罩，因此茶樹芽葉柔軟肉厚，脫水時間較慢，因此味道不會苦澀，滋味甘醇。

目前台灣高山茶以烏龍茶居多，又因為4-5月春茶和11月冬茶生長時間長，因此品質較佳；假如您擔心買到的阿里山高山茶是由進口越南茶混充的，推薦您放心購買來自「溫佳製茶廠」所製的高山茶，保證所有茶葉絕不混充其他茶葉；茶葉均純手工摘採、優質耐泡、色澤翠綠、滋味甘醇。

原文出處：蒲公英希望基金會

里佳鄒語叫尼雅烏支那，部落最早的定居者為溫氏，光復後更名為里佳村，後來起心動念，溫氏家族定居在最好也是最美的地方，顧名思義取「溫佳」製茶廠。 

溫佳製茶場主人為原住民鄒族，託地方之福氣，能讓有福氣之人認識本廠，非常歡迎到部落遊玩，讓您們享受大自然的美景及品嚐高山茶的美味，滋味甘醇，飲之口齒留香。 


溫佳製茶廠由溫啟詳先生（鄒族原住民）於民國83年間一腳一步印搭蓋成立，本廠所自製茶業是由自家管理的山坡地茶園，所以茶廠生產加工至行銷是一貫作業的。也經常接受農家專業訓練，為了在產品求質求新之經營理念迎向市場。本廠批發零售皆經營，價位公道，廣受品茗人士青睞。 

茶葉生產技術也使用最新製茶設備，萎凋空調，噴霧設備，溫濕度控制，產製產品達到高海拔好茶應有的品質。